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消除饑餓感 糖尿病患者這樣吃
時(shí)間:2010/6/19 17:31:24  來(lái)源:□大同市糖尿病研究所  點(diǎn)擊:3489

    饑餓感是糖尿病患者經(jīng)常會(huì)有的一種反應(yīng),常有患者說(shuō)“有時(shí)餓得心慌”,這時(shí)怎么辦呢?能不能吃?吃些什么?如果糖尿病患者在主食攝入量已經(jīng)充足的情況下,還感到饑餓,建議以青菜為輔。
    選擇青菜的種類是有講究的,具體說(shuō)來(lái),就是選擇那種帶莖、帶葉、含繕食纖維多的青菜,辨別這種青菜的方法就是吃在嘴里有絲。因?yàn)檫@樣的青菜能很好地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),也有一定的飽腹作用,能防止便秘。繕食纖維越多,控制血糖的效果越好。如芹菜、空心菜、菠菜、油麥菜、白菜、蘆筍等。蘑茹等菌類也是一種不錯(cuò)的選擇,它們富含微量元素鉻,對(duì)改善及預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有一定好處。一些糖尿病患者有個(gè)錯(cuò)誤觀念,認(rèn)為南瓜降血糖。其實(shí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)研究,只有日本某地產(chǎn)的南瓜有輕微的降低血糖的作用,糖尿病患者不要刻意選用南瓜食用。
    在臨床上會(huì)遇到一些糖尿病患者,饑餓時(shí)只吃青菜,主食吃得很少或不吃,以為這樣就能控制血糖,這其實(shí)也是一種誤區(qū)。因?yàn)橹魇常ㄌ妓衔铮┻M(jìn)入人體后,經(jīng)過(guò)消化轉(zhuǎn)化為葡萄糖被身體吸收進(jìn)入血液,再由血液運(yùn)送到各個(gè)臟器,為人體提供能量。如果吃的主食過(guò)少,能量來(lái)源缺乏,身體必然要?jiǎng)佑弥竞偷鞍踪|(zhì)來(lái)提供能量。脂肪分解會(huì)產(chǎn)生酮體,易導(dǎo)致酮癥酸中毒。而體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致消瘦、乏力、抵抗力低下,極易繼發(fā)各種感染等。所以,糖尿病患者要保證吃夠根據(jù)自身情況確定的主食量,在此基礎(chǔ)上再吃多樣化的蔬菜,這樣血糖才會(huì)穩(wěn)定。

 
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