編者按：糖尿病病友只要遵從醫(yī)囑，病情控制穩(wěn)定，完全可以盡情地享受生活，但前提是要有自控能力，在特殊時(shí)期可以做一些輕微的調(diào)整，但不要過(guò)于放縱自己。為了讓病友過(guò)個(gè)開(kāi)心舒心的節(jié)日，專(zhuān)家針對(duì)一些病友的誤區(qū)，特別提出了一系列的建議。
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在此期間，人們與家人團(tuán)聚，盡情地享受，盡情地娛樂(lè)，徹底地放松身心。然而，春節(jié)對(duì)糖尿病病友來(lái)說(shuō)也是一個(gè)比較特殊的時(shí)期，正常的生活和治療往往被打亂。糖尿病病友的病情會(huì)在春節(jié)之后有所加重，那么，作為一名糖尿病病友，在悠長(zhǎng)的假期里怎樣才能既控制好血糖，又充分地享受人生的快樂(lè)呢？為了找到答案，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)整理了春節(jié)期間病友需要注意的一些問(wèn)題。
專(zhuān)家表示，糖尿病病友只要遵從醫(yī)囑，病情控制穩(wěn)定，完全可以盡情地享受生活，但前提是要有自控能力，在特殊時(shí)期可以做一些輕微的調(diào)整，但不要過(guò)于放縱自己。專(zhuān)家們告誡病友，在節(jié)假日期間應(yīng)牢記三句話：五駕馬車(chē)不松套，生活規(guī)律保持好，精神愉快勿過(guò)勞。
輕輕松松品美餐
春節(jié)時(shí)飯菜豐盛點(diǎn)兒也是情理之中的事，但病友一定要理智地面對(duì)美味佳肴，切忌攝入的熱量超標(biāo)或暴飲暴食。糖尿病病友只要做到“游戲規(guī)則”別太離譜，春節(jié)“大餐”完全可以吃得無(wú)“負(fù)擔(dān)”。那么，如何應(yīng)對(duì)節(jié)日美味呢？為了病友的節(jié)日安康，請(qǐng)?jiān)陲嬍撤矫孀裱?rdquo;一多、三少”的原則。
“一多”是指多吃含纖維素的食物。萊肴品種繁多是春節(jié)飲食的特點(diǎn)，在注重色、香、味的前提下，力求葷素搭配，盡可能多吃一些富含纖維素的蔬菜。“三少“即少油膩、少零食、少飲酒。”
少油膩 春節(jié)膳食肥而膩是傳統(tǒng)特點(diǎn)，病友應(yīng)力爭(zhēng)改變集中食用大魚(yú)大肉的習(xí)慣。葷食的選擇應(yīng)少而精。如肉食應(yīng)選擇平時(shí)不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等。魚(yú)肉的制作要以清蒸為主，少用油炸，取其清淡，突出鮮昧。
少零食 零食豐富是節(jié)日吃食的另一突出特點(diǎn)。由于正餐飲食多豐盛油膩，所以零食應(yīng)巧選擇，以開(kāi)胃、降火、祛燥為主。少吃花生、瓜子等高熱量食品，梨、獼猴桃等開(kāi)胃的水果可適量選吃。
少飲酒 飲酒可給糖尿病病友帶來(lái)四大危害：1．干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝；2．促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展；3．阻滯降糖藥物的分解與排泄，易引起低血糖；4．損害胰腺。所以，在節(jié)日期間病友最好少飲酒或不飲酒。
飲食切莫陷“誤區(qū)”
一要注意別走進(jìn)多吃肉、少吃飯的誤區(qū)。肉進(jìn)入體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖，而如果每天進(jìn)食主食較少，反而會(huì)引起饑餓性酮癥。
二要注意定時(shí)定量。節(jié)假日中生活規(guī)律易被打破，這必然會(huì)影響人體“生物鐘”的規(guī)律，而且，如果只按時(shí)吃藥而未按時(shí)吃飯，也會(huì)引起低血糖。
三要注意無(wú)糖糕點(diǎn)不能隨便吃。所謂無(wú)糖糕點(diǎn)，是沒(méi)有加入蔗糖，但糕點(diǎn)是糧食，是多糖，同樣會(huì)產(chǎn)生熱量，故不能隨便吃。
此外要注意吃水果的時(shí)機(jī)。在以下5種情況下不吃水果：1．血糖過(guò)高（空腹血糖超過(guò)7．8mmol／L不吃；2．餐前餐后不吃，只在兩餐之間吃；3．含糖量高的不吃；4．不交換不吃，水果應(yīng)與主食交換；5．不監(jiān)測(cè)不吃，有監(jiān)測(cè)條件時(shí)，應(yīng)在吃水果前后監(jiān)測(cè)血糖，可以更好掌握吃得是否得當(dāng)。
（連載一）
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